Leall Laura
Nata sulla costa ligure. Dopo il liceo classico si trasferisce a Milano dove inizia la sua ricerca sull’Alimentazione. Fondatrice dell’Associazione culturale “Le Sorgenti”.
Da più di 25 anni si dedica con passione allo studio, alla pratica e alla diffusione dell’Alimentazione Naturale, che è alla base del nostro benessere. Infatti imparando questo tipo di cucina è possibile mantenerci in buona salute, arricchire le difese del nostro corpo, avere una bella carica energetica, prevenire i disturbi, alleggerire il sovrappeso. Inoltre possiamo sbrigliare la creatività prendendo ispirazione dalla nostra Cucina Regionale, sostituendo alcuni ingredienti con altri, inventando nuovi accostamenti e nuovi piatti ricchi di sapore, che ci fanno stare bene. Sapori spesso dimenticati che ci sorprendono per il gusto vero del cibo di buona qualità, di agricoltura biologica (che è importante usare in questo tipo di alimentazione).